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α-淀粉酶（米曲霉）

α-Amylase
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PN05011
PERFEMIKER
9000-90-2
232-565-6
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PERFEMIKER PN05011-5g 5g 10萬(wàn)U/g ￥128.00 登錄可見(jiàn)優(yōu)惠價(jià)格
PERFEMIKER PN05011-25g 25g 10萬(wàn)U/g ￥447.00 登錄可見(jiàn)優(yōu)惠價(jià)格
PERFEMIKER PN05011-100g 100g 10萬(wàn)U/g ￥1521.00 登錄可見(jiàn)優(yōu)惠價(jià)格
PERFEMIKER PN05011-500g 500g 10萬(wàn)U/g ￥4212.00 登錄可見(jiàn)優(yōu)惠價(jià)格
產(chǎn)品名稱(chēng)： α-淀粉酶（米曲霉）
中文別名： alpha-淀粉酶;α-淀粉酶;液化型糖化酶;糖酶;Α-淀粉酶制劑;液化型淀粉酶、糊精化淀粉酶、細(xì)菌Α-淀粉酶、高溫淀粉酶、Α-1,4葡萄糖-4-葡聚糖解酶EC3.2.1.1;Α-1,4-D-葡聚糖一葡聚糖水解酶;中溫淀粉酶;α-淀粉酶,以淀粉稀釋,從枯草芽孢桿菌所得;alpha-Amylase diluted with Starch, from Bacillus subtilis α-淀粉酶,以淀粉稀釋,從枯草芽孢桿菌所得;alpha-淀粉酶(alpha-Amylase);alpha-淀粉酶原液;a-淀粉酶;α-Amylase a-淀粉酶;α-淀粉酶（枯草桿菌）;α-淀粉酶（米曲霉）;α-淀粉酶(耐高溫);α-淀粉酶(豬胰腺 );α-淀粉酶,BR;淀粉酶;復(fù)合酶;高溫α淀粉酶;高溫淀粉酶;耐高溫α-淀粉酶;真菌淀粉酶;1,4-Alpha-D-葡聚糖水解酶;1,4-α-D-葡聚糖水解酶;alpha-淀粉酶,糖化酶20萬(wàn)u;a-淀粉酶,豬;糖化酶20萬(wàn)u;細(xì)菌性淀粉酶;CI-2.5罐內(nèi)防腐防霉抗菌劑;1,4-α-D-葡聚糖-葡萄糖水解酶;優(yōu)質(zhì)高純度，淀粉酶;Α-淀粉酶,99%;Α-淀粉酶(枯草桿菌)/中溫淀粉酶/液化型淀粉酶/液化酶/Α-1,4糊精酶/細(xì)菌性淀粉酶/Α-淀粉酵素/糊精化酶;Α-淀粉酶 500G;ALPHA-淀粉酶50 U/MG;Α-淀粉酶,以淀粉稀釋,從枯草芽孢桿菌所得
英文名稱(chēng)： α-Amylase
英文別名： alpha-Amylase;A-AMYLASE;ANIMAL DIASTASE;AMYLASE, ALPHA;AMYLOPSIN;ALPHA-AMYLASE, HUMAN SALIVA;ALPHA-AMYLASE, HUMAN;ALPHA-AMYLASE, HUMAN PANCREAS;ALPHA-AMYLASE, PANCREAS;α-Amylase;alpha-Amylase diluted with Starch, from Bacillus amyloliquefaciens;alpha-Amylase diluted with Starch, from Bacillus subtilis;ALPHA-AMYLASE, FROM BACILLUS SUBTILIS 40000;1,4-alpha-D-Glucan-glucanohydrolase;α-Amylase from porcine pancreas;ALPHA-AMYLASE, TYPE X1-A;ALPHA-AMYLASE TYPE XII-A;ALPHA-AMYLASE TYPE XIII-A;3.2.1.1;1,4-ALPHA-D-GLUCAN-GLUCANOHYDROLASE TYPE XII-A;1,4-ALPHA-D-GLUCAN-GLUCANOHYDROLASE TYPE XIII-A;1,4-ALPHA-D-GLUCAN-GLUCANOHYDROLASE;1,4-ALPHA-D-GLUCAN-GLUCANOHYDROLASE TYPE I-A
品牌： PERFEMIKER
CAS號(hào)： 9000-90-2
分子式： 232-565-6
純度： 10萬(wàn)U/g
詳細(xì)描述：

酶活定義：1g固體酶粉（1ml液體酶液）于60℃、PH6.0條件下，1h液化1g可溶性淀粉即為一個(gè)酶活力單位，以U/g（ml）表示。
產(chǎn)品介紹：真菌α-淀粉酶是采用米曲霉經(jīng)液體培養(yǎng)發(fā)酵后提取而成,該酶為內(nèi)切型淀粉酶，可以迅速水解直鏈和支鏈淀粉水溶液內(nèi)部的α-1.4糖苷鍵，生成大量的麥芽糖及少量的麥芽三糖、葡萄糖和其它寡聚糖。該酶主要用于高麥芽糖漿的生產(chǎn)，也可用于啤酒、焙烤等行業(yè)。該酶主要用于高麥芽糖漿的生產(chǎn)，也可用于啤酒、食品等行業(yè)。
特性:作用pH：4. 5-6.0，最適pH：4.8-5.5；作用溫度：35-65℃，最適使用溫度：50℃-60℃ 。
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